Wir haben für Sie ein professionelles und vollständiges Rezept für die Zubereitung von traditionellem iranischem Basloq zusammengestellt. Basloq ist eine unserer traditionellen iranischen Süßspeisen. Sie wird aus den Nüssen der Chaharshanbeh-Suri-Kultur hergestellt. Dieses Gericht ist sehr schmackhaft und wird üblicherweise zum Tee genossen.
Der Geschmack der Form erinnert im Allgemeinen an Kokosnuss, da sie aus einer Kokosnussschale besteht und in der Mitte Walnüsse verwendet werden.
Diese Süßigkeit ist für uns Iraner seit alters her ein fester Bestandteil von Chaharshanbe Suri und war schon immer auf dem Tisch, insbesondere in Chaharshanbe Suri Nüssen.
Dieses Dessert ist sehr süß und appetitlich und wird von Kindern wie Erwachsenen gerne mittwochs mit Nüssen gegessen. Es passt hervorragend zu Tee .
Im Online-Kochkurszentrum finden Sie ein Originalrezept. Wir empfehlen Ihnen, die Zubereitung dieses authentischen und köstlichen Desserts zu erlernen.
Wie man hausgemachtes Basulugh zubereitet
- Garzeit: 60
- Gesamtzeit: 110
- Effizienz: 6
- Kategorie: Desserts und Gelees
- Zubereitungsmethode: اجاق اداز
- نوع: ایرانی
- Diät: Normal
Zutaten für die Zubereitung von hausgemachtem Basulugh
- 1/2 Eine Tasse Maisstärke
- 1/2 Eine Tasse Rosenwasser
- 1/2 Teelöffel Safran
- 1 Eine Tasse Zucker
- 1 Esslöffel Butter
- Kokosnusspulver nach Bedarf
- 2 Wasserbecher
Hausgemachtes Basulugh-Rezept
Erste Phase
In einer Schüssel die Maisstärke mit Wasser und Rosenwasser vermischen und so lange rühren, bis sie sich vollständig im Wasser aufgelöst hat.
Zweite Phase
Dann den Zucker hinzufügen und gut verrühren. Gehen Sie dabei vorsichtig vor.
مرحله سوم
Die Zutaten in einen Topf oder eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen. Achten Sie darauf, nur leicht zu rühren, damit die Masse nicht anbrennt.
مرحله چهارم
Sobald die Mischung andickt, die Butter hinzufügen und rühren, bis sie eine geleeartige Konsistenz erreicht hat. Vorsichtig rühren, wie im vorherigen Schritt, und darauf achten, dass sie nicht gerinnt.
Schritt Fünf
Nehmen Sie den Basluq vom Herd und warten Sie einige Sekunden, bis er abgekühlt ist. Achten Sie darauf, dass der Basluq nicht zu kalt und hart wird.
Die sechste Stufe
Das Kokosnusspulver in den Teig geben und verrühren. Anschließend einen Esslöffel der Mischung in eine Form oder einen Behälter füllen und mit Walnüssen und Kokosraspeln garnieren.
Siebte Stufe
Den Basuluk im Kühlschrank aufbewahren und abkühlen lassen. Dann servieren.
Wichtige Tipps und Tricks für die Zubereitung von hausgemachtem Basulugh
- Man kann Honig anstelle von Zucker verwenden.
- Nachdem Sie den Basloq vom Herd genommen haben, geben Sie ihn sofort in eine Form und gießen Sie ihn hinein.
- Verwenden Sie am besten hochwertiges Rosenwasser. Es verleiht Ihrem Basloq einen wunderschönen Duft.
- Das Gleiche gilt für Kokosnusspulver. Verwenden Sie möglichst hochwertiges Kokosnusspulver.
- Man kann auch Kardamom für Basloq verwenden. Kardamom hat ein einzigartiges Aroma und macht Basloq dadurch noch schmackhafter.
- Man kann den Safran auch weglassen. Das ist reine Geschmackssache.
Nährwert von selbst angebauten Frühlingszwiebeln
- Anzahl der Portionen: 1
- Kalorien: 410
- Zucker: 16.37 g
- Natrium: 0.04 g
- Fett: 0.48 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0
- Transfette: 0
- Kohlenhydrate: 41 g
- Faser: 4g
- Protein: 20 g
- Cholesterin: 48.25mg
Wie man ein einfaches Basloq Majlis macht
Diese Süßspeise zählt zu den iranischen Desserts. Sie ist nahrhaft, leicht erhältlich und kann jederzeit zubereitet werden.
Dieses Dessert ist etwas Besonderes und Köstliches, weil es Nüsse enthält, die reich an Mineralien sind.
Jetzt haben Sie die Möglichkeit, auf ganz einfache Weise zu lernen.
Wir hoffen, dass dieses Rezept für euch, meine Lieben, von Interesse ist.
- Garzeit: 60
- Gesamtzeit: 110
- Effizienz: 6
- Kategorie: دسر
- Zubereitungsmethode: Auf dem Herd
- نوع: Traditionelle iranische
- Diät: Normal
Zutaten zur Zubereitung von Basloq Majlis
- 140 Grammstärke
- 1 1 Esslöffel zerstoßener Kardamom
- 140 Warmes Rosenwasser
- 280 Gramm Puderzucker
- 1 Esslöffel Mehl
Rezept für Basloq Majlis
Schritt eins: Die Hefe vorbereiten
Den Puderzucker mit 3 Tassen Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze eindicken lassen. Die Stärke mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen, damit sie ihre Säure verliert. Anschließend die Stärke zum Sirup geben, der bereits auf dem Herd steht.
Als Nächstes Kardamom und Rosenwasser in den Topf geben und die Zutaten ziehen lassen, bis sie eine ähnliche Konsistenz wie Muskateller haben.
Schritt 2: Mehl zum Teig geben
Im nächsten Schritt die Oberfläche eines Backblechs mit Öl einfetten und mit Mehl bestäuben. Die entstandene Mischung auf dem Blech verteilen und die Mandeln sowie die restlichen zuvor ausgewählten Nüsse daraufgeben.
Schritt drei: Basalog schneiden
Zum Schluss rollen wir den Teig zu einer Rolle, wälzen ihn in Puderzucker und schneiden ihn in die gewünschte Größe.
Wichtige Tipps und Tricks zur Zubereitung von Majlisi Basloq
Alternativ können Sie auch Mandeln, Pistazien, Haselnüsse und Walnüsse verwenden, um die Mitte dieses Gebäcks zu füllen und so ein nahrhaftes Dessert zu erhalten.
Nährwert von Basalooq Majlisi
- Anzahl der Portionen: 1
- Kalorien: 410
- Zucker: 16.37
- Natrium: 0.04
- Fett: 0.48
- Gesättigte Fettsäuren: 12
- Ungesättigte Fettsäuren: 0
- Transfette: 0
- Kohlenhydrate: 41
- Faser: 4
- Protein: 20
- Cholesterin: 48.25
Beschreibung der Zubereitung von Basloq
Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung für das traditionelle iranische Basloq, um dieses köstliche Dessert für Ihre Lieben zuzubereiten. Normalerweise wird Basloq von Konditoren professionell und aufwendig zubereitet. Das untenstehende Rezept ist ein professionelles und vollständiges Rezept, das Sie ganz einfach nachkochen können.
Wir hoffen, Ihnen gefällt dieses Rezept und Sie können diese authentische und köstliche Süßspeise zubereiten. Guten Appetit! In den folgenden Abschnitten erfahren Sie außerdem, wie Sie alle Arten von Süßspeisen und Keksen backen können .
Schlussworte zur Zubereitung von Basloq
Basloq ist eine der traditionellsten und ältesten Süßigkeiten unseres geliebten Irans. Wie Sie sehen und wissen, hat diese Süßigkeit ein geleeartiges Aussehen und eine sehr weiche Konsistenz. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben.
In der Stadt Maragheh werden diese Süßigkeiten im Herbst zubereitet. Dort gibt es eine weitere, Basloq ähnliche Süßspeise namens Sajjoq. Auch diese Süßspeise ähnelt Basloq. In diesem Artikel finden Sie eine professionelle und leicht verständliche Anleitung für die Zubereitung dieser köstlichen Süßigkeit.
Wie Sie sehen, ist diese Süßspeise sehr einfach und nicht besonders kompliziert zuzubereiten. Sie können diese köstliche Süßspeise auch mit minimalen Kochkenntnissen zubereiten.
Diese Süßigkeiten werden auch mit Traubensaft hergestellt. Das ist in der Provinz Markazi und in Hamedan üblich. Der Saft aus Hamedan ist ebenfalls sehr bekannt und schmackhaft. Nach der Zubereitung sollten die Süßigkeiten in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen.
Wir hoffen, Ihnen hat diese Anleitung für hausgemachtes Gebäck gefallen und dass Sie diese schönen und leckeren Leckereien auch zu Hause zubereiten können. Wir empfehlen Ihnen außerdem, unsere Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Eiergerichte zu lesen .
Wie man alle möglichen Süßigkeiten herstellt , und der Artikel darüber, wie man mehr als 100 Süßigkeiten zubereitet, ist sehr gut lesbar.
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Übersetzung und Text: 1TouchFood Kochseite
