So bereiten Sie einen frischen, leckeren und klassischen Caesar Salad zu
Caesar Salad gehört zu den beliebtesten und außergewöhnlichsten Salaten. Sie können diesen Salat ganz einfach zu Hause selbst zubereiten und genießen.
Dieser Salat eignet sich für Menschen, die eine Diät machen und weniger Reis und Brot essen möchten.
- Vorbereitungszeit: 10
- Garzeit: 10
- Gesamtzeit: 20
- Effizienz: 4 1x
- Kategorie: Salat
- Zubereitungsmethode: اجاق اداز
- نوع: langweilig
- Diät: Gemüse
Zutaten
Zutaten für Croutons
- 5 Anzahl der Toasts
- 2Esslöffel Butter
- 4 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 4/1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 4/1 Teelöffel Salz
Zutaten für Caesar Salad
- 6 Tasse mit geschnittenem Salat
- 450 Warme, gegarte Hähnchenbrust
- 2/1 Tasse Parmesankäse
- 2/1 Eine Tasse Croutons
- 4/1 Tasse Caesar-Salatdressing
Rezept
Sie können Ihre Croutons auch selbst zubereiten. Erhitzen Sie dazu einen Topf bei mittlerer Hitze. Geben Sie Butter, Olivenöl, gehackte Petersilie, geriebenen Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie, bis die Butter geschmolzen ist. Entfernen Sie die Kruste vom Toastbrot und zerreißen Sie es in kleine Stücke. Vermengen Sie das Brot mit den oben genannten Zutaten und backen Sie es im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten lang.
Verteilen Sie den gehackten Salat auf 4 Tellern und gießen Sie die restlichen Zutaten, außer der Soße, über den Salat.
Gießen Sie die Sauce kurz vor dem Servieren über die Zutaten und genießen Sie es.
Wichtige Tipps und Tricks
Verwenden Sie möglichst frische Zutaten.
Frisches Gemüse und Kräuter haben einen einzigartigen Geschmack.
Nährwert
- Anzahl der Portionen: 4
- Kalorien: 333
- Zucker: 1.2
- Natrium: 384.9
- Fett: 16.7
- Gesättigte Fettsäuren: 5.2
- Ungesättigte Fettsäuren: 0
- Transfette: 0
- Kohlenhydrate: 5.9
- Faser: 2
- Protein: 36.4
- Cholesterin: 89.9
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